麦当劳做一个需要多长时间
胚
番茄酱 芥末酱
两片腌黄瓜和切碎的洋葱
外加一块腻的肉饼
到0秒
出餐完成
(我刚刚才下单)
(这是)
没有盛的托盘
请使用一次包装
吃完就扔掉
客人可以在任何地点享用麦当劳
咬一口美味的汉堡
(这也许是我吃过最好吃的汉堡)
老雷震惊了
他做销售已经30多年了
见过数的餐馆
从没见过比还快的
味道还是那么好
是两
老雷这么感兴趣
热情邀请他参观一下
老雷受到了第次冲击
所有的动线看似随意
其实都经过精心安排
整个厨房都是定制的
从功能区分布到特殊工具
每一步都做到了
兄弟俩说麦当劳只卖
汉堡 软饮料
省去员工工资 餐具折损的费用
把利润做到了最大化
之前
他们费数个月的时间
在场画下厨房
叫来员工反复排练
和 一遍遍敲定
这是一场效率的 绝对不是浪费时间
麦当劳开业的前几天根本没有
就在他们决定改回老路的时候
来买走一个汉堡
紧接着
长队排了起来
发展到
麦当劳成为当地生意最火爆的餐厅
老雷完这个
整个被电击一样的兴奋
麦当劳 麦当劳
老雷默念了这个名整整一宿